חרדל אדום

חרדל אדום גידול - חרדל אדום הוא צמח חד שנתי, תת מין של חרדל ירוק, הנקרא גם חרדל ענק אדום. עליו בצבע אדום- סגול, עורקי העלים ירוקים והעלים חלקים. למרות שהוא צמח חד שנתי לפעמים על ידי הורדת הפריחה ניתן להאריך את חיי הצמח. הזרעים והגבעולים אכילים גם הם וטעמם חריף.

רכישה דרך משתלת אורגניקו היא תרומה: 
מוצרים למכירה: 
מידע על הצמח: 

תנאי גידול אורגני לחרדל אדום:
אדמה קלה ומאווררת בייחוד כשהוא צריך, אסור להשקות את העלים ולא מומלץ להשקותו בלילה

איך משיגים חרדל אדום לגידול אורגני:
זרעים

חסרונות בגידול חרדל אדום:
הוא הופך את האזור לנקודה מתה, אי אפשר לשתול אותו לאחר מכן באותו מקום וגם צמחים ממשפחת הכרוב מושפעים מזריעתו, צריך לשתול צמחים מזנים אחרים באותה נקודה.

תנאי השקיה בגידול חרדל אדום:
השקיה בינונית

תנאי אור במצב אופטימלי לגידול חרדל אדום:
שמש מלאה בחורף, פחות משמש מלאה בקיץ

תאריך מומלץ לשתילת חרדל אדום:
אוקטובר (כשמתחיל להתקרר)

מזיקים לצמח החרדל אדום:
קור, שמש מלאה בקיץ

האם כדאי לקנות זן מורכב של חרדל אדום:
לא

תאריך גיזום לחרדל אדום: 
כל העונה

גיזום לחרדל אדום:
כשהעלים נתקפים

גודל הצמח חרדל אדום:
15-30 ס"מ

קצב גדילה בחרדל אדום:
גדילה מהירה

אפשר לגדל חרדל אדום בחקלאות פיראטית:
כן

אפשר לגדל חרדל אדום בבית:
לא

אפשר לגדל חרדל אדום גם בעציץ:
כן

פריחת הצמח: 

תאריך פריחה לחרדל אדום:
יולי-אוגוסט, יכול לפרוח בכל החודשים החמים

האבקה לחרדל אדום מתבצעת ע"י:
דבורים ועוד.

מידע כללי על פרח החרדל אדום:
פרחים קטנים צהובים הגדלים על עמודי פריחה בתפרחות

דילול פריחת החרדל אדום:
מומלץ לדלל את הפריחה

עלים למאכל: 

תאריך קטיפת עלי החרדל אדום:
40 ימים ++ מהזריעה

גיזום עלים נכון בחרדל אדום:
חשוב לגזום את העלים לאחר שהצמח התבסס

מידע על עלי חרדל אדום:
עלים חריפים בצבע אדום או ירוק אדום בהתאם לזן

שימוש בעלי חרדל אדום:
סלט, מאודה, מבושל

עונת פריחה: 
צבע הפרח: 
צבע העלה: 
שימושי הצמח: 
מהירות גדילת הצמח: 
צורת חיי הצמח: 
תנאי אור לצמח: 
צמחים דומים: 
סוף: 

חרדל אדום בלטינית:
Brassica juncea rugosa

חרדל אדום באנגלית:
Red mustard

שמות נוספים לחרדל אדום:
חרדל עלים אדום, חרדל סיני אדום

האם כדאי לגדל חרדל אדום:
אפשר לגדל העלים מאוד חריפים

אם הנך אוהב/ת חרדל אדום מומלץ לגדל:
חרדל ירוק, חרדל

ניתן לקנות את היבול