פיסטוק

פיסטוק גידול - צמח נשיר בעל עלווה ירוקה גדולה, הנקרא גם אלת הפיסטוק. לעץ פיסטוק פרחים אדומים יפים, בזמן הפריחה העץ כולו מכוסה באדום. על מנת שהפיסטוק יפרח העץ צריך לקבל בין 4-6 שבועות של מנות קור, במידה ואין מספיק מנות קור, העץ אינו פורח ואם הוא פורח ומניב פרי הקליפה ריקה מפרי. הפיסטוק מניב יבול איכותי אחת לשנתיים, "שנה טובה ושנה יבשה". על מנת להניב כמות פרי מספקת צריך שני עצים, אחד נקבי ואחד זכרי. פיסטוק יכול להניב גם רק עץ נקבי אך הסיכויים נמוכים עד לא קיימים, ליתר דיוק על כל מספר עצים נקביים צריך אחד זכרי. בציר נעשה רק כשהקליפה נפתחת, ברגע שהפיסטוק נפתח יש צורך להוריד את הפרי במהרה.

מוצרים למכירה: 
מידע על הצמח: 

תנאי גידול אורגני לפיסטוק:
קור בחורף, חום ויובש בקיץ, יכול להצליח לגדול במדבר עם חורף קר, קרקע מנוקזת היטב, אזור בעל רוחות כדי שיצליח להפרות את העץ

איך משיגים פיסטוק לגידול אורגני:
חזירי שורש, זרעים, שתיל (לזכור שהפיסטוקים המגיעים לארץ קלויים(

חסרונות בגידול פיסטוק:
דורש הרבה מנות קור ולא מניב בארץ הרבה פרי

תנאי השקיה בגידול פיסטוק:
השקיה מועטה

תנאי אור במצב אופטימלי לגידול פיסטוק:
שמש מלאה

תאריך מומלץ לשתילת פיסטוק:
חורף / אביב (מרץ, אפריל)

מזיקים לצמח הפיסטוק:
כנימות

האם כדאי לקנות זן מורכב של פיסטוק:
לא ניתן למצוא בארץ זנים מורכבים

תאריך גיזום לפיסטוק: 
פברואר - מרץ

גיזום לפיסטוק:
לפתוח את העץ על מנת להוריד את כמות התקיפות

גודל הצמח פיסטוק:
4-7 מ'

קצב גדילה בפיסטוק:
גדילה בינונית-

אפשר לגדל פיסטוק בחקלאות פיראטית:
כן

אפשר לגדל פיסטוק בבית:
לא

אפשר לגדל פיסטוק גם בעציץ:
כן

פריחת הצמח: 

תאריך פריחה לפיסטוק:
אביב / קיץ (מאי-יוני)

האבקה לפיסטוק מתבצעת ע"י:
רוח

מידע כללי על פרח הפיסטוק:
פרח קטן אדום אשר פורח בתפרחת אדומה ומרשימה

דילול פריחת הפיסטוק:
במידה והעץ לא פורח, צריך לדאוג בשנה הבאה למנות קור

פרי: 

תאריך תנובת הפיסטוק:
קיץ / סתיו (סוף אוגוסט- אוקטובר)

מזיקים בגידול פרי הפיסטוק:
כנימות

מה ניתן לעשות עם כמויות של פרי הפיסטוק?
לאכול, גלידות עוגות ותוספות למזון

דרישות עבודה על פרי הפיסטוק:
לקטוף ברגע שהפרי מוכן, כל עיכוב גורם לבעיות בפרי העתידי

כמה זמן לוקח עד שהפיסטוק נותן פרי?
7-8 שנים לפרי, אך 15-20 שנים לתנובה גדולה

גידול מזרעים: 

זריעה של פיסטוק:
הזרעים חייבים להיות טריים ו"לא קלויים". יש לשבור קצת את הקליפה מבלי לפגוע בזרע, אפשרות נוספת זה לשים אותם בצמר גפן או משהו בסגנון עטופים בלחות גבוהה ללא הקליפה.

שמירת זרעי פיסטוק עד הזריעה:
מקום יבש וחשוך

תאריך זריעה של פיסטוק:
כשתשיגו

מרחק זריעה בפיסטוק:
עציצים נפרדים

עומק זריעת הפיסטוק:
1 ס"מ מהחלק העליון

תנאי זריעת הפיסטוק:
קרקע לחה, חצי צל

השקיית זרעי פיסטוק:
מועטה

זמן נביטה לפיסטוק:
10-30 ימים

תנאי הנבט פיסטוק?
חצי צל, קרקע לחה

חלק האכיל בצמח: 
עונת פריחה: 
צבע הפרח: 
עונת יבול: 
שימושי הצמח: 
מהירות גדילת הצמח: 
תנאי אור לצמח: 
סוף: 

פיסטוק בלטינית:
Pistacia vera

פיסטוק באנגלית:
Pistachio

שמות נוספים לפיסטוק:
אלת הפיסטוק

האם כדאי לגדל פיסטוק:
לא מומלץ כי אין כמעט מקומות בהם יש מספיק מנות קור. על מנת לגדל פיסטוק צריך אזור קר בחורף וחם ויבש בקיץ. פיסטוק לא יניב פרי באזורים בהם קר בקיץ. בנוסף, יותר זול לקנות פיסטוקים מאשר לגדל עץ.

אם הינך אוהב/ת פיסטוק מומלץ לגדל:
בוטנים, קשיו

Image: 
pistachio, עץ פיסטוק, גידול פיסטוק
pistachio, עץ פיסטוק, גידול פיסטוק