מורינגה

מורינגה גידול - מורינגה הוא העץ הכי שימושי בעולם; משתמשים בעלים, בפרחים, בפירות, בשורשים ואף בגזעים, אך לא למטרת מאכל. מורינגה היא בעלת עלים ירוקים קטנים עד גדולים 1-4 ס"מ, ופירות תרמילים ענקיים בצורת שעועית ושורשים אכילים. מורינגה אוהבת אדמה חולית ואוורירית, מורינגה עמידה מבחינת התנאים שדורשת, חיה באדמות בעייתיות ודלילות בתרכובות אורגניות, אך עם זאת ענפיה חלשים יחסית ויש להם נטייה להישבר וליפול.

מוצרים למכירה: 
מידע על הצמח: 

תנאי גידול אורגני למורינגה:
תנאים צחיחים למחצה, טרופים וסוב-טרופי. סובל מקרה, ניתן לגדלו קרוב לים

איך משיגים מורינגה לגידול אורגני:
זרעים

חסרונות בגידול מורינגה:
עץ שביר במיוחד

תנאי השקיה בגידול מורינגה:
השקיה בינונית (לא יותר)

תנאי אור במצב אופטימלי לגידול מורינגה:
שמש מלאה / חצי צל

תאריך מומלץ לשתילת מורינגה:
אביב

מזיקים לצמח המורינגה:
תולעי עץ, רוחות, קור וחום רק מעכבים את הגדילה, אך לא פוגעים בעץ

האם כדאי לקנות זן מורכב של מורינגה:
לא

תאריך גיזום למורינגה: 
לקראת החורף

גיזום למורינגה:
יש להוריד לו מגובהו כדי שהענפים לא ישברו, ענף שנשבר יש לחתוך אותו במהרה אחרת זה אזור חדירה מעולה לתולעים אשר מחסלות את העץ.

גודל הצמח מורינגה:
עד 10 מטרים (מומלץ לשמור עליו קטן יותר)

קצב גדילה במורינגה:
גדילה מהירה מאוד, עד מספר מטרים בשנה.

אפשר לגדל מורינגה בחקלאות פיראטית:
כן

אפשר לגדל מורינגה בבית:
לא

אפשר לגדל מורינגה גם בעציץ:
כן

פריחת הצמח: 

תאריך פריחה למורינגה:
קיץ (יולי-אוגוסט)

האבקה למורינגה מתבצעת ע"י:
דבורים, צרעות

מידע כללי על פרח המורינגה:
את הפרח ניתן לאכול בתוך סלט, פרח לבן עם אבקנים צהובים

דילול פריחת המורינגה:
במידה ואינכם אוהבים את הפרי מומלץ לדלל את הפריחה ולשים בסלט

פרי: 

תאריך תנובת המורינגה:
קיץ / סתיו (אוגוסט-ספטמבר)

מזיקים בגידול פרי המורינגה:
קטיפה לא בזמן

מה ניתן לעשות עם כמויות של פרי המורינגה?
את הפרי אפשר לקטוף בשני שלבים: שלב צעיר ושלב בוגר, את השלב הצעיר מכינים כמו אספרגוס, את השלב הבוגר כמו פסוליה (שעועית(

דרישות עבודה על פרי המורינגה:
לקטוף כמה שיותר מוקדם אחרת הפרי מקבל מרירות ונהיה סיבי

כמה זמן לוקח עד שהמורינגה נותן פרי?
3-5 שנים, בהתאם לתנאים.

גידול מזרעים: 

זריעה של מורינגה:
על ידי זרעים

שמירת זרעי מורינגה עד הזריעה:
יש לשמור עליהם במקום יבש, חמים ומוצל

תאריך זריעה של מורינגה:
קיץ / סתיו (אוגוסט-ספטמבר, בחממה גדל כל השנה)

מרחק זריעה במורינגה:
לפי השימוש:  אם אתם מעוניינים בעץ גדול, אז יש לשתול במרחק של מטר עד מטר וחצי, רצוי בעציצים ואז להעביר. אם אתם מעוניינים בעץ שעועית קטן למטרות שורשים, ניתן לזרוע כ 20 ס"מ אחד מהשני.

עומק זריעת המורינגה:
כשני ס"מ

תנאי זריעת המורינגה:
קרקע יחסית קלה ומאווררת

השקיית זרעי מורינגה:
יש להשקות היטב אך להיזהר מהצפה –  זה גורם לריקבון בעץ.

זמן נביטה למורינגה:
 3שבועות עד שנה

תנאי הנבט מורינגה?
הנבט בתחילתו מאוד רגיש - יש לחשוף אותו לחצי צל בלבד

עלים למאכל: 

תאריך קטיפת עלי המורינגה:
כל השנה

גיזום עלים נכון במורינגה:
יש להוריד חלק מגבעול העלה ולא לפגוע בעץ

מידע על עלי מורינגה:
עלים ירוקים קטנים, מומלץ לקטוף אותם כשהם צעירים וניתן לקטוף גם כשהם בוגרים אך הם פחות טעימים כשהם בוגרים

שימוש בעלי מורינגה:
שייק בריאות או להוסיף לסלט

שורשי מאכל: 

מידע על שורש המורינגה:
קליפת שורש המורינגה רעילה למאכל ולכן יש לקלפה. מומלץ לגדל עץ מורינגה במיוחד למטרת השורש. ניתן לשתול את העצים קרוב אחד לשני ויש להוציאם מהקרקע כשרואים התפתחות שורשית. למיטב הבנתי, יש להוציא את השורשים כשהם צעירים כי אחרת טעמם יהיה עצי ולא טעים. את השורש ניתן לאכול טרי ולהכין ממנו מרקים. טעמו מזכיר הכלאה בין קולורבי וצנונית.

תאריך שליפת השורש מהקרקע במורינגה:
כל השנה

שימוש בשורשי הצמח מורינגה:
טרי, סלט, במושל

חלק הנוי בצמח: 
מהירות גדילת הצמח: 
סוף: 

מורינגה בלטינית:
Moringa oleifera

מורינגה באנגלית:
Moringa

שמות נוספים למורינגה:
עץ שעועית

האם כדאי לגדל מורינגה:
כן, עץ מרשים ביופיו, נותן יבול איכותי ובריא מאוד. הטעם של הפירות שנוי במחלוקת וכן ההתעסקות עם התרמילים הגדולים להכנה דורשת עבודה

אם הינך אוהב/ת מורינגה מומלץ לגדל:
עלים: כובע הנזיר. הפרי: שעועית, במיה. השורש: קולורבי, צנון, צנונית, סלרי שורש, לפת

Image: 
גידול מורינגה, עץ מורינגה, moringa, עלים של מורינגה
מורינגה, moringa, תרמילים של מורינגה
מורינגה, moringa, תרמילים של מורינגה, עלים של מורינגה
גידול מורינגה, עץ מורינגה, moringa, עלים של מורינגה
שורש מורינגה, מורינגה, גידול מורינגה, שתיל מורינגה, moringa